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重庆忠县:三峡生态鱼将上市 比普通鱼贵2倍

信息来源:jjjlll.com   时间: 2012-08-06  浏览次数:195

  经过三年时间的天然放养,本月21日,首批三峡鱼将从忠县上市。为了让市民更能直观地体验和见证三峡“生态鱼”的养殖和生长环境,5月20日,三峡生态渔业公司将邀请主城区30位市民赴忠县示范牧场现场捕捞及品尝。

  长江三峡生态鱼天然水域示范牧场,一期30000亩选点在忠县甘井河、龙滩河库汊水域。

  重庆市三峡生态渔业发展有限公司董事长李家勇介绍,我市的中高端优质淡水鱼很少,三峡“生态鱼”经过三年的自然生长,今年总共有50余万公斤三峡鱼上市,每公斤鱼比同类鱼贵2-3倍。

  据了解,这些三峡鱼主要以鲢鱼、鳙鱼为主,还包括江团、黄腊丁、翘壳、青波、大口鲢等长江原有的常见的土族鱼类品种。

  为保证市民买到正宗的三峡鱼,三峡渔业公司在全市主城区几大商圈内设专卖店销售,每条上市的三峡鱼在背鳍上都有一个激光防伪标签,标签上有编码和电话号码,通过这个编码和电话,可以查询到每条鱼的来源。

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